COCINA DE MERCADO. SOBREMESA LARGA.LAS PALMAS / CONCEPTO FICTICIO

AQUÍ SE VIENE
A COMER.

Lo que da la tierra.
Lo que pide el cuerpo.
Lo que se cocina sin prisa.

Echa un vistazo a la carta ↓
FUEGO
✳
LENTO
Plato a la brasa con verduras, imagen ilustrativa
BRASA, PAPAS Y UNA BUENA EXCUSA PARA QUEDARSE.
Fotografía de ambiente de un comedor, utilizada como referencia para la demo
UNA CASA ABIERTA

La última copa.
La penúltima
historia.

Nos gustan las mesas llenas, el pan para mojar y las recetas que no necesitan presentación. Una cocina de mercado que cambia con la temporada, para venir con hambre y marcharse sin mirar el reloj.

Nos vemos en la mesa ↗
HOY APETECE

LA CARTA✳

Producto de temporada. Fuego de verdad.
Y siempre algo para compartir.

Burrata de temporada

Tomate asado, albahaca y aceite de oliva.

12 €

Puerros al carbón

Avellana tostada y vinagreta de limón.

11 €

Pulpo a la brasa

Puré de papa ahumada y chimichurri.

22 €

Lomo madurado

Verduras de temporada y jugo de vino tinto.

28 €

Chocolate y sal

Chocolate oscuro, crema inglesa y sal marina.

8 €

Pera al fuego

Miel, romero y helado de vainilla.

7 €
Platos y precios ilustrativos. Esta propuesta no representa un restaurante real.
TE GUARDAMOS UN SITIO

¿A QUÉ HORA
NOS VEMOS?

De martes a domingo.
13:00—16:00 / 20:00—23:00

Prueba la experiencia con un nombre inventado.
No se realiza ninguna reserva ni se envían datos.

Créditos visuales

Comedor: Igor Rand / Unsplash. Composición gastronómica generada para esta demo.